• Contactloos betalen en afhalen op locatie
  • Horeca kwaliteit
  • Eenvoudig online bestellen
7

Osso-bucco kalf

Ossobucco is rosévlees en is in feite een schijf van het bovenbeen van een kalf. Deze snijden wij uitsluitend van de achterschenkel. Ossobucco is heerlijk om te stoven en dan hebben we het over het bekende Italiaanse gerecht. Ook maakt de combinatie van vlees, been en merg het vlees uitermate geschikt om soep van te trekken. Ook een magere bouillon als voorafje of tussengerecht kan perfect worden getrokken van kalfsschenkel. Het vlees is doorgaans wat zachter van smaak dan runderschenkel en past daardoor heel goed bij een iets lichtere saus.

Verder winkelen
  • Contactloos betalen en afhalen op locatie
  • Horeca kwaliteit
  • Eenvoudig online bestellen
Ingrediënten

kalfsvlees (100%).

Voedingswaarden
Energie Kcal:
112.00
Energie KJ:
470.00
Vet (totaal):
2.90
Eiwitten:
21.30
Bestellen en afhalen

Online bestellen en contactloos betalen

Let op! Als u, uw bestelling dezelfde week wil ophalen, dient u uw order vóór donderdagavond 23:00 ingediend te hebben.

Uw bestelde artikelen kunt u vervolgens ophalen op twee locaties, vrijdag tussen 16:00 en 18:00 uur op de Patrijslaan 28 in Den Haag en zaterdag tussen 11:00 en 13:00 op ons eigen adres in het Forepark, Elbe 1 in Den Haag.

BELANGRIJK

Op beide locaties geldt, dat voor uw en onze veiligheid 1,5 meter afstand in acht genomen dient te worden. U kunt in uw auto blijven zitten terwijl u contactloos betaalt en daarna uw bestelling voor u, in uw auto wordt gezet.